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Caipirinha a la Montoya


Esta receita vem da Ilha do Governador, Rio de Janeiro e foi enviada por Leonardo Salomão Ach

 

Ingredientes para uma Pessoa:

Limão de casca lisa.
Três ou quatro colheres de açúcar.
Quatro gelos picado na mão.
Duas doses de cachaça.
Dose de licor de cereja ou cassis.

 

Modo de preparar:
Corte o limão em oito pedaços e arranque o sumo branco dos mesmos. Soque o limão com açúcar no copo até derreter todo o açúcar. Pique os gelos na mão e adicione ao copo Em uma coqueteleira, adicione a vodka ou cachaça e misture bem.
Ao servir, misture uma dose de licor de cereja ou cassis. Beba bem gelado e bem acompanhado!!!