Receitas de Caipirinha

CAIPIRINHA "SOPRO DO DRAGÃO"

Esta receita foi enviada por Cleiton Huch: huch@cefetrs.tche.br

INGREDIENTES:

Suco de um limão maduro.

Duas a quatro colheres de sopa açúcar.

3 cubos de gelo.

Aguardente de cana envelhecida "VIÚVA NEGRA".

MODO DE PREPARO:

Utilize um copo curto. Corte o limão e coe. Coloque-o no copo e adicione o açúcar a gosto. Amasse o açúcar com o socador até que seja totalmente dissolvido pelo suco do limão. Em seguida, complete o copo com a cachaça e adicione o gelo. Pronto!? Não,falta o toque de mestre, adicione uma bala Halls (ou bala de hortelã). Está preparada uma fabulosa Caipirinha.

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