PARABÉNS A TODOS
PELO SITE, POIS O ASSUNTO É UM DOS MAIS NOBRES PARA NOS
BRASILEIROS.
UMA GRANDE INFORMAÇÃO: SEGUNDO O SR. NILSON VIANNA, PRESIDENTE
DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE BARTENDERS, A CAIPIRINHA JÁ É O
COQUETEL MAIS CONSUMIDO DO MUNDO , SENDO RECONHECIDA EM 52
PAÍSES.
MAS MINHA CORRESPONDÊNCIA PRETENDE COLABORAR COM SUAS RECEITAS ,
TRATA-SE DE UM DOS GRANDES CLÁSSICOS DO PARALELO 12:27 BAR, A
MELHOR CAIPIRINHA DO BRASIL , SE NÃO ACREDITA VÁ EXPERIMENTAR.
(
www.paralelo1227.com.br )
MODO DO PREPARO:
MUMA COQUETELEIRA , COLOQUE 1/2 LIMÃO , DESCARTADO A CABEÇA E
O RABO , O MIOLO NÃO SERÁ NECESSÁRIO A RETIRADA , POIS
ELE IRÁ AMARGAR SUA CAIPIRINHA SOMENTE DEPOIS DE 30 MINUTOS DE
PREPARADA,E SE VOCÊ DEMORA MAIS QUE ISTO PARA TOMAR SUA
CAIPIRINHA , PODE DESISTIR,ACRESCENTE TAMBÉM A POLPA COM OS
CAROÇOS DA METADE DO MARACUJÁ E O TERÇO DO CAJU, JUNTE O
AÇÚCAR E COM UM SOCADOR AMASSE MÉDIO , PARA RETIRAR OS ÓLEOS
DAS CASCAS E SUCOS DAS POUPAS SEM CONTUDO FAZER UMA MASSA,
COLOQUE A CACHAÇA E AS PEDRAS DE GELO RECÉM SAIDA DA
GELADEIRA, TAMPE E CHACOALHE A COQUETELEIRA ATE A MESMA FICAR
TÃO GELADA, QUASE NÃO CONSEGUINDO MAIS SEGURAR , DESPEJE O
CONTEÚDO NUM COPO TIPO OLD FASHION E SIRVA.
O GOMO DE CANA
DEVE SER DESCASCADO E CORTADO EM 8 PALITOS , SERVINDO DE
MEXEDORES PARA SUAS CAIPIRINHAS , AGREGANDO MUITO VALOR AO
RESULTADO FINAL.
TEREMOS ENTÃO A MELHOR CAIPIRINHA
DO BRASIL E DO MUNDO, A ZERO GRAU DE TEMPERATURA , 11 GRAUS DE
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA , GOSTOSA DESDE O PRIMEIRO GOLE , SUPER
REFRESCANTE, QUE CERTAMENTE SERÁ DEGUSTADA COM NOSSOS 5
SENTIDOS ( OLHOS , BOCA , NARIZ. OUVIDOS E MÃOS).
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| Beba com
moderação. Se for dirigir, não beba. Receitas não
recomendadas para menores de 18 anos. |
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LIMÃO TAITI